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Fleisch / Carne
Nur in der Aeschenvorstadt und
amTellplatz erhältlich
von 11.00 - 14.00 und 18.00 - 22.00 Uhr |
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Vom Schwein |
CHF |
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Schweinsschnitzel paniert
Schweinsschnitzel paniert mit Pommes-frites und frisches Gemüse |
24.00 |
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Schweinssteak
Schweinssteak an Senfsauce mit Pommes-frites und frisches Gemüse |
27.50 |
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Rahmschnitzel
Schweinsgeschnetzeltes an Champignonsrahmsauce mit Nudeln und frischem Gemüse |
28.50 |
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Riesen Cordon-bleu
Schweinscordon-bleu mit Schinken und Gruyère Füllung dazu Pommes-frites und frisches Gemüse |
29.00 |
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Vom Kalb |
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Scaloppine di Vitello al Marsala
Kalbsschnitzel an Marsalasauce mit Nudeln und frischem Gemüse |
33.00 |
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Scaloppine di Vitello alla Milanese
Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes-frites und frischem Gemüse |
33.00 |
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Piccata Milanese
Kalbsschnitzel mit Ei und Parmesan paniert mit Spaghetti Napoli |
33.00 |
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Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei dazu Risotto und frischem Gemüse |
35.00 |
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Vom Rind |
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Entrecôte di Manzo alla Griglia
Rinds Entrecôte vom Grill mit Pommes-frites und frischem Gemüse |
29.00 |
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Fitnessteller
Rinds Entrecôte vom Grill mit gemischtem Salat |
25.00 |
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